Песочный торт с ореховым безе и карамельным кремом [Вера Никандрова]

Описание

Потрясающее рассыпчатое нежное песочное сабле. Хрустящее безе, шелковое креме
и блестящая карамельная глазурь. Нежный заварной крем с карамельными нотками
Состав торта
Коржи из песочного теста
Безе с орехами
Карамельный заварной крем
Карамельная глазурь
Карамелизированные орехи
1. Варианты сборки под глазурь или велюр
2. Классическая сборка