Курс Заверни рулет [Екатерина Ольховская]

Описание

У нас в программе 6 рулетов:
1. Клубника-ваниль
Ванильный бисквит, клубничное конфи, клубничный крем
2. Шоколад — фундук
Шоколадный бисквит, шоколадный крем, фундучное пралине
3. Смородина — белый шоколад
Смородиновый бисквит, смородиновое конфи, крем с белым шоколадом и шоколадная глазурь
4. Карамель- арахис
Карамельный бисквит, карамельный крем, соленая карамель с арахисом
5. Тирамису
Ванильный бисквит, кофейная пропитка, крем с маскарпоне, шоколадная глазурь
6. Кокос — сгущёнка — лайм
Лаймовый бисквит, лаймовый курд, крем со сгущенкой и кокосовой стружкой.
Он сам по себе — праздник, девочки)) Просто чудо!