Сет Треугольник № 2 [Мария Манахова]

Описание

Мы приготовим три разнообразных пирожных, разрежем на порционные треугольники и глазируем.
В видео-урок вошли:

Шоколадный бисквит
Треугольник «Малина-Персик»

Кули «Малина»
Молочный взбитый мусс на сухом молоке
Кули «Персик»

Треугольник «Клубничный йогурт»

Крем «Клубника-Йогурт»
Джем «Клубника»
Нежное желе «Сыр-Йогурт»

Треугольник «Мёд-Облепиха»

Мусс «Облепиха»
Джем «Облепиха»

Видео-рецепт и технологическая карта в текстовом формате PDF