Сахар [Аалия Маджид]

Описание

Вебинар «Сахар» Аалия Маджид
Очень давно эта тема является камнем преткновения в ЗОЖной индустрии
Каждый хвалит свое. Ну и это не удивительно.
Ведь заменителей, альтернатив и прочего в мире очень много.

Как разобраться какой подсластитель вреден / полезен?
С каким заменителем можно сделать безе, а с каким варенье?
Что подойдёт для диабетиков, а что нет?
Какие технологические свойства у трегалозы?

Обо всем этом я записала 2,5 часа вебинар. Слушайте, вникайте и делайте выводы
Нет одного универсального сахара для всех

Для кого эта информация:

Для всех у кого есть рот и вы им едите сладости
Или вы готовите сладости для души или для дела
Для профи и новичков