Рыбный мастер-класс [Мария Волик]

Описание

Как устроен мастер-класс?

В рамках этого мастер-класса мы приготовим 7 блюд.
Сделаем 4 заготовки (овощная, грибная, соус бешамель, масло манье).
Не нужно разом покупать всю рыбу, которая есть в мастер-классе.
Когда вы захотите приготовить рыбу, просто докупите ее плюсом к своим продуктам.
Этого рыбного меню вам хватит на 7 недель, если будете готовить по одному блюду в неделю.

Какие блюда приготовим?

Скумбрия с картофелем и грибами
Фаршированная дорадо
Форель в листьях
Филе морского окуня
Дорадо на овощной подушке
Рыбные тефтели
Паста с морепродуктами